b-served Gastronomía
Samantha's, Plaza Real
Cocina mediterránea y de mercado
La mejor forma de describir la Plaza Real es como un espacio de performance al aire libre: gente que pasa, músicos ambulantes, teatro callejero, alboroto... lo tiene todo. Las terrazas que bordean el perímetro son como un patio de butacas de un teatro. Y ahora, con Samantha's, se crea otro gran lugar para observar la Plaza Real, desde adentro y desde afuera. Es lógico que sea un lugar desde donde contemplar —como si de un escaparate se tratara— el movimiento de la gente mientras se disfruta de la cocina mediterránea y de los vinos, degustando además los productos locales, ya que Samatha's se encuentra a mitad de camino entre el mar Mediterráneo y La Boquería, el famoso mercado barcelonés.
La propuesta gastronómica reúne toda la experiencia y conocimiento de su chef Solomon Tabisaura quien, con un recorrido de más de 20 años, apuesta por una cocina honesta de mercado. Se trata de una cocina actual, creativa y variada. Entre los platos más destacados de su carta de otoño cuenta con el cochinillo de Segovia, el carpaccio de Angus, el pescado de lonja, la tostada de caballa marinada o las croquetas caseras de pulpo y calamares en su tinta. Sin olvidar las especialidades de Solomon, como el pulpo y gambas asadas y su inconfundible versión de la torrija.
-
-
-
El edificio que alberga Samantha's es un icono barcelonés. El local fue testigo de emblemáticos negocios como El Bazar de la Isla de Cuba, que se inauguró en 1876, o la joyería La Isla de Cuba, de la cual aún se conservan los vitrales originales.
-
La Plaza Real es una de las plazas más espectaculares no solo de Barcelona, sino de toda Europa. Su historia refleja cómo Barcelona se convirtió en una ciudad europea moderna. Tallada en el Barrio Gótico a principios del siglo XIX, la plaza se entrelaza con las calles circundantes. La columnata neoclásica fue diseñada para dar orden a esta zona caótica de la ciudad, que se convirtió en un lugar muy de moda para vivir. Las farolas son de Antoni Gaudi, uno de sus primeros diseños. Ser un escenario de encuentro entre lugareños y turistas hace que esta plaza sea única. Samantha's es otra excelente razón para visitar esta parte de la ciudad y comenzar en ella una larga noche, o sentarse en ella un rato antes o después de una actuación en el Liceu (ubicado al otro lado de La Rambla) o de cualquiera de las otras maravillosas propuestas musicales cercanas en la zona, o simplemente para relajarnos y tomar un cóctel mientras miramos el mundo pasar.
-
Retrato de Solomon Tabisaura, chef de Samantha's
-
- SAMANTHA'S
- Pl. Reial, 12
- 08002 Barcelona
- Teléfono: 933 17 61 96
- Reservas: samanthas@plazareialbcn.com
- Horario de apertura:
- Mar-Dom – De 18:00 a 24h