b-served Gastronomía
Pepito
Puesto al día
El tan apreciado 'Pepito' ha sido adoptado como el embajador culinario de este nuevo restaurante homónimo ubicado en el Pasaje Domingo, 3 bis, a sólo un tiro de piedra del Paseo de Gracia en pleno Ensanche de Barcelona. Centrándose en la excelencia y calidad de sus materias primas, Pepito es una brasserie contemporánea y elegante con una oferta gastronómica variada.
En la carta encontramos como entrantes el “Pica Pepito” para deleitarnos con las tapas más tradicionales elaboradas y presentadas con exquisita originalidad, como la tapa de boquerones en Ceviche con boniato, aceite de cilantro, leche de tigre y canchitas. Los “Pepitos gourmets” sorprenden por su sofisticación, presentación y por su gran variedad de sabores, como el Pepito Dupont compuesto por pimientos de padrón, foie y setas de temporada. Completan la carta las carnes a la leña, las hamburguesas y los sabrosos tartares. En lo referente a los postres, Pepito destaca por su gran maestría reinventando los postre caseros en delicias creativas y actuales como la deliciosa espuma de crema catalana o la tarta de queso con frutos rojos. Mención especial merece la barra de bar con un marcado carácter de coctelería que ofrece una gran variedad de cócteles sofisticados y frescos.
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Pepito Dupont; Foie, Setas y Pimientos de Padrón
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Ensalada La Tana; Espinica Roja, Rúccula, Burráta, Tomate Fresco, Germinado de Albahaca, Balsámico, Piñones y Miel
El interiorismo es acogedor, agradable y con un encanto especial. Compuesto por diferentes y originales espacios, el restaurante mezcla con gran acierto lo retro, lo clásico y lo industrial. Sorprenden las vigas de hierro forjado originales de principios del siglo XX, los espejos modernistas, el papel pintado procedente de Londres, las lámparas antiguas y un gran Chester procedente de un anticuario de París.
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Tarta de Queso con Frutas Rojas
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Espuma de Crema Catalana
- Pepito
- Pasaje Domingo, 3 bis
- 08007 Barcelona
- T. +34 93 2506725