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Parking Pizza

Buena comida estilo no pretencioso

Por B. Gallagher 11.02.16

A veces es tranquilizador tomar decisiones simples, cuando uno se enfrenta con una gran variedad de opciones de comida por ejemplo en una ciudad como Barcelona, todas las diferentes opciones a veces pueden ser abrumador. Ese es el momento de volver a lo básico, a algo fiable y lo más importante algo bueno. La pizza es, pues, una opción reconfortante para el indeciso y cuando la pizza es tan rico como en este establecimiento Parking Pizza, entonces es una obviedad.

La simplicidad es el principio rector aquí, desde la carta hasta el interiorismo. De hecho todas las pizzas tienen el mismo precio. A veces, la solución más simple puede ser la más difícil de alcanzar. Los propietarios, Marcos Armenteras y Berta Bernat, investigaron diferentes tipos de pizza durante más de un año y finalmente se decidió en un horno de leña con masa de pizzas napolitana con ingredientes frescos. Fiel a las raíces italianas de la comida rápida favorita de todo el mundo. Hay también algunos aperitivos sabrosos para elegir, con ingredientes frescos y saludables, así como una variedad de ensaladas. La carta se completa con zumos frescos y una selección de cervezas, vinos locales, incluyendo algunas vinos naturales que se puede pedir por copa. Los helados caseros son imperdibles.

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    El local está decorado en un estilo sin complicaciones, la consideración más importante es la funcionalidad, con mesas compartidas y la cocina a la vista, el puesto de honor para el horno de leña. El ambiente aquí es rustico, pero situado en el corazón del ensanche, muebles estilo vintage con mucho carácter, y accesorios que incluye taburetes de cartón en forma de cajas donde los comensales pueden almacenar sus pertenencias mientras disfruta de la comida, una gran idea en una ciudad que a veces sufre de su reputación por los carteristas.

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    Una selección de aperitivos sabrosos

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    Horno de leño, el gran protagonista del espacio

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    La carta de comida es corta pero completo

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