b-served Gastronomía
Oassis de Passeig de Gràcia, con doble s
Oassis Natural Cooking
Oassis Natural Cooking es un nuevo restaurante recientemente inaugurado en Passeig de Gràcia, ubicado justo al lado de la rampa de acceso a El Nacional. Oassis es un proyecto culinario con una filosofía coherente y cuidadosamente curada: opciones de comida 'rápida' que se sirven de forma fresca, juvenil, en un ambiente luminoso y a precios competitivos. Los ingredientes son Km0, la mayoría de temporada, y los platos, sabrosos y abundantes, es decir, las porciones son generosas. Un servicio ininterrumpido desde las 8 de la mañana hasta las 0.30 horas, y hasta la 1.30 de la madrugada los fines de semana. Un lugar donde la música, el arte y el servicio simpático complementan la comida en lugar de distraer de ella.
El menú está dividido en diferentes secciones que lo hacen fácil de entender, con variantes de diferentes clásicos favoritos. Los entrantes o 'Picoteo', una selección de tapas para compartir que incluyen opciones de estilo clásico e internacional; las WOW Salads, con una variedad de ingredientes de origen local, así como otros alimentos más exóticos, todas las opciones, sin embargo, son diversas y generosas con combinaciones saludables y sabrosas; las Tasty Burgers, acompañadas con papas fritas cortadas diariamente, en una selección de opciones que incluye pollo, jamón y ternera e incluso vegetarianas; y las Lovely Pizzas, que utilizan una base especialmente preparada, hecha con una masa de fermentación natural (más de 72 horas) con levadura reducida y amasada a mano para hacerlas ligeras, fáciles de digerir y al mismo tiempo sabrosas. La carta de bebidas incluye zumos prensados en frío, limonada casera, cervezas y vinos, tanto locales como de otras regiones de España.
-
-
-
El interiorismo presenta materiales cálidos y sostenibles, como madera, cerámica y hormigón pulido, con letreros de neón, muebles de madera maciza y tapicería brillante. Una terraza a pie de calle en Passeig de Gràcia da la bienvenida a los comensales.
-
Oassis es el sitio idoneo para desayunar o tomar el brunch entre semana o los fines de semana.
-
Las ensaladas de Oassis son contundentes y variadas
-
Burger Con 2 Eggs
-
Lovely Pizzas, con masa de fermentación larga y natural (72h), elaboradas con muy poca levadura y amasadas a mano para conseguir que sean ligeras, de fácil digestión a la vez que sabrosas.
-
- Oassis Natural Cooking
- Passeig de Gràcia, 24,
- 08007 Barcelona
- telf. 93 317 45 12
- www.oassisnaturalcooking.com