b-served Gastronomía
Me
Saigon + New Orleans + Barcelona
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La carta de platos se actualiza cada temporada
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El comerdor: un espacio con personalidad
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La extótica presentación de los platos
'Me' es un reputado restaurante gastronómico ubicado en el barrio del Eixample, que obtiene la inspiración de tres fuentes principales: Saigon (Vietnam), Nueva Orleans y Barcelona.
Thang Pam y Javier Navarro Alemany son las fuerzas creativas detrás de Me. Thang nació en Vietnam, pero se mudó a los EE.UU. con su familia cuando era niño y posteriormente estudió arquitectura en Nueva Orleans, y Javier es un arquitecto catalán. Me es una combinación de sus pasiones, orígenes e intereses.
Los platos principales del menú actual incluyen: Bo luc lac, una ensalada vietnamita tibia de berros y ternera salteada o Banh xeo, crepe vietnamita rellena de bambú fresco, seitán y champiñones.
Precio medio; 35 Euros
- Me
- C. Paris 162, 08036 Barcelona
- Tel. 93 4194 933
- Mediodía: Mi-Vi 1.45 PM – 4 PM / Cena: Ma-Sa 8.45 PM – 24 PM
- www.catarsiscuisine.com