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Maestró

Spring Beer

25.04.17

Maestró presenta una cerveza pensada para la primavera. En la etiqueta de esta edición especial se rinde homenaje a Sant Jordi.

La cervecería artesana Maestró, que por segundo año consecutivo ha obtenido medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge, lanza una nueva referencia, disponible en el tirador y para llevar.

Se trata de una cerveza estilo Vienna que debe su color dorado a las mejores maltas y al lúpulo Sorachi Ace, que le aporta un punto exótico con notas de limón, coco y sobre todo madera. Una creación para disfrutar esta temporada, que se une a 4 cervezas artesanas fijas -Blonde (rubia), Ambrée (roja), Blanche (blanca) y Brune (negra)- y a ediciones limitadas que van apareciendo a lo largo del año.

  • Maestró
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    Maestró, además, ha renovado su carta, en la que ahora tienen cabida, junto a unas estupendas flammekueches -especie de pizza alsaciana- saladas y dulces, montaditos fríos y calientes, tapas, hamburguesas y algunos platos en los que la cerveza se utiliza como ingrediente, por ejemplo el Welsh (queso fundido a la cerveza negra).

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    Detrás de Maestró se encuentra un emprendedor de 28 años, Benoit, que afirma haber querido ofrecer a los barceloneses la posibilidad de ver en el propio restaurante cómo se elabora la cerveza que te vas a tomar allí o más tarde en casa.