b-served Gastronomía
La Roca Village
Fashion meets Food
Es sabido que las distintas disciplinas creativas se alimentan mutuamente; la polinización cruzada de ideas e inspiraciones han estimulado a los artistas y creadores desde siempre. En La Roca Village este concepto creativo se aplica esta vez al mundo de la moda y la gastronomía. Trabajando con bloggers de moda y chefs locales, así como presentando una selección de los mejores productos gourmet catalanes, este verano La Roca Village rinde homenaje a todo lo relacionado con la gastronomía. Los renombrados chefs Hermanos Torres, Javier y Sergio Torres, junto con la directora creativa, fotógrafa e influencer digital Tamu McPherson, guiados por La Roca Village, han establecido un variado programa de eventos de artistas e instalaciones que incluyen desde fotografías hasta recetas creadas especialmente para la ocasión, inspiradas en la moda.
Hasta el 30 de agosto, los visitantes del Village podrán experimentar el auténtico sabor de Cataluña a través del Catalonia Gourmet Market, un espacio único que se ubicará en la plaza del Lobby Café y estará a cargo del Clúster Gourmet de Catalunya. El gourmet market acogerá una selección de exclusivos souvenirs gastronómicos del mejor producto gourmet catalán, que podrán adquirir los miles de visitantes que se esperan este verano en La Roca Village, de los cuales un 60% se estima que sean internacionales.
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Royal de almendras de leche con hoja de higuera, plato realizado por los hermanos Torres para La Roca Village
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Tomate Elettra, Tapa realizada por Javier y Sergio Torres
Con las más de 130 boutiques de las mejores firmas nacionales e internacionales, convivirán desde los míticos turrones de Torrons Vicens, hasta cava Juvé i Camps, yogures de El Pastoret de la Segarra, cocas de Perafita, aceites de Dama de Elaia y de Serra Ferran, quesos de Betara y embutidos de Mas Gourmets y Embotits Salgot. Los 8 restaurantes que forman la oferta gastronómica de La Roca Village también se suman a la gastroexperiencia que van a vivir los visitantes a través de drink kiosks, que servirán zumos orgánicos, helados y cocktails en sus exteriores, dando lugar a una auténtica ruta gastronómica a lo largo de todo el Village.
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Javier Torres, Tamu McPherson y Sergio Torres
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Catalonia Gourmet Market, foto: Carmen Vila
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Terraza de verano, La Roca Village
- Fashion meets Food
- La Roca Village
- Hasta el 30 de Agosto
- www.LaRocaVillage.com