b-served Highlights
Italian grandmothers rule!
Le chicche della nonna Ida
Una nueva edición de la editorial barcelonesa Sd.edicions, que se especializa en libros bellamente ilustrados sobre temas de gastronomía, diseño y libros para niños. Le chicche della nonna Ida (Tesoros culinarios de la abuela Ida) es un tributo a las abuelas italianas, las portadoras de las auténticas y exquisitas recetas de toda la vida, cuyo empeño y pasión en la elaboración de estos platos tradicionales, ha logrado posicionar a la cocina italiana entre las más importantes del mundo.
Un recetario lleno de productos frescos, con especialidades que van desde la pasta fresca a los cremosos risottos, las revitalizantes sopas o los suculentos postres caseros. Le Chicche de la nonna Ida (Tesoros culinarios de la abuela Ida) es un libro de cocina que convierte a los lectores en invitados de honor a la mesa de la 'nonna' y su nieta.
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Una receta tradicional para salsa 'bollito'
Liuna Virardi nació y creció en Bolonia, Italia. Estudió Comunicación Visual y Diseño Gráfico en la escuela ISIA de Urbino; tras finalizar sus estudios se traslada a Barcelona —ciudad en la que reside y trabaja— para especializarse en Ilustración en la Escola Massana.
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La portada del libro escrito por Liuna Virardi
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Pimientos Rellenos, una de las recetas del libro
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Con ilustraciones realizadas por la misma autora
