Cuando llega el verano, parece que la elección mayoritaria para pasar las vacaciones sean los destinos costeros, con la consiguiente masificación. ¿Y si nadamos contra corriente, nos alejamos del litoral y apostamos por el turismo de interior? Aquí van cuatro recomendaciones alejadas de los circuitos del mainstream, fácilmente abordables desde Barcelona, en convincentes entornos naturales, y con cuidadas propuestas gastronómicas, para sentir que no os habéis equivocado al final de la escapada.

Fuente: Dones Gourmet de Catalunya

Foto portada: hotel Consolación.