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Hotel Tapa Tour, Barcelona
34 hoteles, 68 tapas
Uno de los principales catalizadores detrás de la revolución en la escena gastronómica de Barcelona en los últimos 20 años ha sido los hoteles de la ciudad. Otra es las tapas, no sólo popular entre los lugareños, sino algo que todos los visitantes vienen a buscar. Con este evento, el Hotel Tapas Tour, los dos se reúnen de tal manera que no es sólo una aportunidad para probar la gastronomía de algunos de los mejores chefs, sino también una manera de visitar algunos de los más prestigiosos hoteles, restaurantes y terrazas en Barcelona. Y lo que es aún mejor en una relación calidad-precio imbatible. El maridaje más caro (tapa + copa) es de 12 euros pero la mayoría están entre 7 y 9.
Hotel Tapa Tour (por segundo año consecutivo) tiene lugar en Barcelona desde el 4 hasta el 14 de mayo. Durante diez días, el público podrá degustar dos tapas diferentes, con maridaje de vinos y cavas, en cada uno de los 34 hoteles participantes: una tapa a concurso, que será valorada por el público asistente a través de una App, y una tapa solidaria, fuera de concurso, cuyos beneficios estarán destinados a una causa social o ambiental escogida por cada establecimiento.
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Una excelente selección de vinos y cavas acompañará a estos bocados de alta cocina en miniatura, incluyendo referencias de dos bodegas de las principales regiones vinícolas de Cataluña: Codorníu y Raimat, con denominaciones de origen Cava y Costers del Segre, respectivamente.
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Hotel Tapa Tour es una iniciativa independiente dedicada a la promoción de la gastronomía hotelera a través de una experiencia enogastronómica única. Hablamos de la primera ruta de tapas de autor en hoteles urbanos de 4* y 5*.
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En lo referente a las tapas a concurso, existen tres categorías: Tapas de la Tierra, elaboradas con carnes, aves o vegetales; Tapas del Mar, elaboradas con pescados o mariscos; y Tapas del Cielo, tapas dulces. Las tapas más votadas de cada categoría recibirán un premio que será entregado por la organización durante el acto de clausura. Además, todos los votantes registrados a través de la App del concurso entrarán en el sorteo de un billete para dos personas a cualquier destino de Norwegian Airlines en EEUU (Los Ángeles, San Francisco, Nueva York o Miami).
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La versión madrileña del Hotel Tapa Tour tendrá lugar en junio, ver web para más detalles.
- Del 04 Mayo al 14 Mayo
- Barcelona
- Plaza Catalunya
- www.hoteltapatour.com