b-served Diseño Cocina
Dalla cucina alla tavola
Abimis x Espai Rö
Hasta el 21 de marzo, el estudio de arquitectura y showroom de mobiliario de diseño Espai Rö expone “Dalla cucina alla tavola” (“De la cocina a la mesa”), una muestra dedicada al diseño y la gastronomía.
Para la ocasión, Espai Rö ha seleccionado algunos objetos y piezas de mobiliario representativos de su mirada personal sobre ese universo, entre los que destaca especialmente la cocina Ego de la firma italiana Abimis, diseño de Alberto Torsello, que traslada la alta calidad y la tecnología de las cocinas profesionales de acero inoxidable para hoteles y restaurantes al ámbito doméstico. Características de Ego son la ausencia de juntas, los perfiles redondeados, la resistencia a los golpes, el pulido orbital que reduce la visibilidad de rayaduras y huellas, y las bisagras soldadas y ocultas a la vista.
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Ego kitchen, de Abimis
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Ego kitchen, de Abimis
Pero también otras creaciones seducen al visitante en este paseo para paladares refinados y design-conscious: las cuberterías de Carlo Scarpa (1977) y Vico Magistretti (1986) para Cleto Munari, las aportaciones de John Pawson (2005) y Vincent Van Duysen (2004) a la colección de When Objects Work, el aparador Hommage de la casa suiza Röthlisberger Kollektion diseño de Atelier Oï (2012), la Libreria Pensile de A. & P. G. Castiglioni (1957) para la editora danesa Karakter-Copenhagen, y hasta un total de 41, de marcas como Mingardo, PP Møbler, Davide Groppi, Moroso y Venini.
Durante la inauguración, que tuvo lugar el pasado mes de Diciembre, la food designer Pepi de Boissieu ideó una experiencia gourmand basada en el concepto “oda al mar”. Sobre la isla Abimis se dispuso una montaña de espaguetis de algas preparados al momento y cada invitado pudo servirse, directamente del grifo del fregadero, una copa de Orange, un vino natural de color anaranjado que resulta del proceso de prensado de la uva blanca con su propia piel. Y bajo la luz de la lámpara Moon de Davide Groppi, un fondo marino formado por esponjas de bizcocho ponía fin al recorrido.
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Espai Rö evento Abimis
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Espai Rö, evento Abimis
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Espai Rö, evento Abimis. Todas las fotografías © Iris Humm
- Dalla cucina alla tavola
- Hasta el 21 de Marzo Until March 21st
- Espai Rö
- Muntaner, 182. 08036 Barcelona
- T. 34 93 667 29 62
- www.espairo.com