Iniciativa conjunta y sin ánimo de lucro del colectivo de autoedición Adicciones porquesí y la fundición tipográfica Typerepublic, y financiada a través de una web de crowdfunding, Cárnicas gráficas reúne, por un lado, motivos gráficos de hojas parafinadas de carnicería y charcutería, de las que se usan para envolver filetes y lonchas, actuales y hasta los años 70. Desde dibujos naïf de animales felices vestidos con jersey de cuello alto, a estampas gore de cerditos troceándose unos a otros. Y dándole la vuelta al libro, encontramos una segunda portada y siete inquietantes historias cárnicas de ficción, inéditas e ilustradas.

Presentación el 7 de febrero, a las 13 h, en el Mercat Gran Via de Barcelona (Gran Via, 691), con butifarra de huevo para todos, y a las 20 h, en la sede de Food Cultura (Sant Antoni, 41, 1º-2ª), con cerveza, vino y mini sound system.

Fuente: Dones Gourmet de Catalunya