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Platos del día

Cerámica, diseño y gastronomía

12.05.17

Auspiciada por el Museu del Disseny de Barcelona y ligada a la exposición Tapas, al Centre d'Artesania Catalunya ha llegado Platos del día. Cerámica contemporánea y de autor, una selección de piezas que forman parte del incremento de la colección del Museu del Disseny.

En la muestra confluyen cerámica, diseño y gastronomía ofreciendo resultados que aúnan estética y utilidad. Este maridaje, que se gesta en los principales restaurantes del país, está conquistando, poco a poco, todas las mesas que quieren servir sus platos con un punto de distinción.

  • Platos del día

    Morena by Zaranda

  • Platos del día

    Blu Bowl by 40 Plumas

    La colaboración entre diseñadores y cocineros es una nueva vía de trabajo que en los últimos años se está abriendo a sectores como el de la cerámica, que ahora disfruta de un momento de efervescencia en manos de nuevos ceramistas, profesionales que han tenido que reciclarse y adaptarse a los requerimientos de un ámbito muy exigente que pide innovación, creatividad, calidad y versatilidad. Un reto para los alfareros del siglo XXI. Entre ellos, Eulalia Oliver y Glòria Ferrer, Olivier Grau, Rosa Cortiella, 40plumas, David Rosell y Anna Ballesté, Paula Ojea, Yukiko Murata, Ivet Bazaco, Penélope Vallejo, Juan Carlos Iñesta, Cerámica SUVE, Frosum, Carme Balada, Katsue Kusumi, Eulàlia Naveira y Pepa Reverter. Chefs como Albert Adrià, Jordi Vilà, Jordi Cruz, Nandu Jubany y Quique Dacosta, han requerido a algunos de estos creadores para personalizar su vajilla y dar un toque de singularidad a sus mesas, en consonancia con su maestría culinaria.

     

  • Platos del día

    Set b-n by Taller Bugambília

  • Platos del día

    Kokotza by Izaro Sola

    La exposición se complementará con una mesa redonda, en la que se presentarán los proyectos más significativos de los últimos 5 años, que, con el reto de conservar la funcionalidad e investigar formas diferentes, están consiguiendo el resurgimiento de una nueva cerámica. Tendrá lugar el 16 de Mayo a las 18:30 h en el Museu del Disseny (Pl. de les Glòries Catalanes, 37-38), con la participación de Juli Capella, comisario de Tapas; Rosa Cortiella, ceramista, y Pilar Vélez, directora del Museu.

  • Platos del día

    Vista de la exposición

  • Centre d'Artesania Catalunya
  • Banys Nous, 11
  • 08002 Barcelona
  • Entrada libre