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En Ville

Mediterranean Bistrot

OFRECEN: En Ville elabora una cocina tradicional de mercado con ingredientes frescos que conjuga elementos tradicionales de la cocina catalana y la francesa: Pan con tomate; jamón de bellota, gambas al ajillo; ‘Moules Frites’, Escalopa de Foie Fresco; Steak Tartare de Solomillo Cortado a Cuchillo con patatas fritas y bouquet de ensalada a la vinagreta de mostaza; Bacalao Fresco Gratinado con Romesco. SINGULARIDAD: acogedor. Mesas de mármol, sillas clásicas y una agradable chimenea. Durante el verano la fachada se abre a la calle y crea dos terrazas semi-abiertas con plantas y árboles. INTERIORISMO: en un edificio histórico, conserva elementos como el techo abovedado de ladrillo. Paredes cubiertas con antiguos espejos que reflejan el comedor, una chimenea y sus jardines interiores. RECOMIENDAN: Solomillo de Buey con Salteado de Patata, Salsa Demi glacé y Foie a la plancha. PRECIO: 20 Eur.