OFRECEN: China Crown Barcelona propone una gran variedad de sabores, redescubiertos en viajes por el país asiático en busca de ingredientes y recetas originales de la China Imperial. Su plato estrella es el Pato Imperial Beijing, cuyos orígenes se remontan a los emperadores de la dinastía Yuan (1279-1368). A la vez destacan sus 9 variedades de Dim Sum, elaborados usando las mejores técnicas y demostrando la maestría de los chefs cuantos más pliegues tiene cada pieza.
SINGULARIDAD: La excelencia de su cocina, la presentación, sus platos de porcelana china y su localización en Casa Calvet, el emblemático edificio de Gaudí, hacen de China Crown Barcelona una experiencia gastronómica inigualable.
INTERIORISMO: El restaurante conserva la arquitectura y diseños originales de Gaudí. La decoración rinde homenaje a la China Imperial, con piezas cuidadosamante seleccionadas como jarrones, porcelanas, textiles y trajes de emperador.
RECOMIENDAN: El Pato Imperial Beijing, su preparación durante cinco horas y su servicio en mesa son un auténtico ritual y una de las grandes tradiciones de la gastronomía china Imperial.
PRECIO: A la Carta, 50-60 Eur.