Casa Ràfols
Restaurante-Coctelería
OFRECEN: Una carta que celebra la rica tradición culinaria catalana y mediterránea, con las aportaciones del chef Albert Pineda, en un local reconvertido que fusiona pasado y presente. SINGULARIDAD: Antigua ferretería, fundada en 1911, ejemplo de cómo los establecimientos centenarios, que constituyen un legado histórico para la ciudad, pueden reinventarse sin perder su carácter. INTERIORISMO: Sofía Matarazzo y Bruno Balbás, al frente del grupo de restaurantes Banco de Boquerones, transformaron el interior preservando elementos originales como los techos altos, las bóvedas, las columnas de fundición y los rótulos de la fachada. Casa Ràfols dispone de diferentes espacios para reuniones y celebraciones. RECOMIENDAN: Tapas y platillos, caso de los Calamarcitos salteados con guisantes, los Huevos estrellados con jamón ibérico (o setas de temporada), los Canelones de rostit con bechamel de boletus, arroces, el Bacalao a la llauna con hummus, el Lingote de cordero, los Pies de cerdo sense feina con foie, hinojo y manzana verde, postres como el Recuit de drap con nueces caramelizadas, y los vinos propios creados con productores locales. PRECIO: 30 Eur.
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Ronda de Sant Pere, 74
08010 Eixample
Barcelona
T. +34 93 532 38 57
- Arc de Triomf
- LUN–DOM: 12MD–11PM
- www.casarafols.com