OFRECEN: Una experiencia sorprendente de degustación de la ostra. Al natural, bien fresca y en frío; acompañada de gelée de champagne; ahumada en una campana de cristal; vaporizada con ginebra, sake, whisky o vodka; Amélie N2 Spéciale, ponzu, aire de maracuyá y pepino; Amélie N3 Spéciale, curry rojo y mertensia... Una exquisita selección de platillos elaborados con productos gourmet de la más alta calidad completan la Amélie Experience.
SINGULARIDAD: Huîtres Amélie es la marca de ostras más premiada en los ultimos años, especialista en la producción exclusiva de ostras Marennes-Oléron, las únicas del mundo con Denominación de Origen Protegida. Su rigurosa selección garantiza la calidad en todos los meses del año. Sus productos son: Fine de Claire, Spéciale de Claire, Special verte de Claire, Pousse en Claire y además dispone de ostras específicamente producidas para clientes muy especiales.
RECOMIENDAN: La Degustación Amélie Sensations o degustar la ostra con Dashi, todo un espectáculo para los sentidos. Visitar también el puesto de venta y degustación de ostras Amélie en el Mercado de la Boquería.
PRECIO: Amélie Experience: 20-25 Eur.